河北师范大学旅游系现有教职工38名，其中教授3名、副教授17名，具有硕士20人，博士学位5人。在校本、专科生750人。设有旅游管理、旅游管理与服务教育、烹饪与营养教育、表演（为民航业培养）4个本科专业。在资源与环境科学学院设人文地理学——旅游开发与管理硕士研究方向，在教育科学学院设公共管理——旅游社区管理硕士研究方向（专业学位），在生命科学学院设“旅游生态学与旅游资源开发”博士研究方向，在资源与环境科学学院设人文地理——旅游规划与管理博士研究方向。

以素质教育为中心，以社会需求为导向，既强调夯实基础、拓宽口径、拓展素质，又要强化专业知识和技能培养，尤其是动手操作能力训练。

旅游系拥有配套完善、设备先进的专业实验室、实习操作室，为旅游管理及烹饪等专业的学生提供实践操作场地，同时拥有高规格、系统和稳定的校外实习基地。